Dikopa ya mvimba me salama na ditensi ya borosilicate ya ngolo ya -ya mbote na mutindu mosi ya bo me bula. Kana beto fwanisa yo ti makopa ya ditensi ya soda-ya ntalu fioti mpi ya mpamba yina kele na zandu, luswaswanu ya mutindu ya kusadila yo kele nene. E nsongo mia mpamba-mpamba mina ye nsongo mia tiya; ata luswaswanu ya fioti ya tiya lenda sala nde yo panzana, yo ke kangaka nzila na kusadila yo na malafu ya tiya ya suku-.
Na nima ya kusadila yo ntangu mingi, kubumba kafe, masa ya bambuma, to madia ya sukadi yina kele ti creme lenda sala nde yo beba, yo kuma ti lubungi, yo kuma jaune mpi yo kuma matuti, mpi kana nge sadila yo mbala na mbala, yo ke vandaka diaka ve pwelele. E nlonga wau wa borosilicate wandá usonganga vo ulembi telamena e tiya, ulenda telamena e nsongo mia tiya tuka muna -20 dia degre yakuna 150 dia degre . Yo lenda salama sambu na kusimba kafe ya tiya yina ke basika na tubi, malafu ya madidi ya madidi, mpi madia ya sukadi ya bo me tula na frigo kukonda kudiyangisa nde yo ta panzana sambu na bansoba ya tiya, yo yina yo kele mbote na kusadila yo konso kilumbu.
Bakopo ya ditensi ya munoko ya nene-kele na bisadilu mingi, na mitindu yai ya ke monisa mambu yina kele na zandu:
Bakopo ya kunwa mpi ya ti ya konso kilumbu: Mbala mingi bakopo yai ke vandaka ti bima ya kusimba, ya kufika, to ya bafiltre. Ba ya nkaka ke vandaka ti bima zole ya bo me sala ti bibaka ya ditensi sambu na kukanga tiya mpi kutanina tiya. Munu ya nene kele mbote sambu na kusala ba thé ya matiti mpi ba thé ya vert, mpi yo kele mpi mbote na kukuma mbala mosi to kusadila brosse ya dikopa sambu na kuyobisa kati.
Bakopo ya madia ya suka mpi bakopo ya farine ya avoka (Mason jars): Yo kele ti munoko ya nene-, yina mupepe lenda kota ve, yo me fwana sambu na kusala farine ya avoka na mpimpa, bakopo ya yaourt, to kupesa bantu salade. Mutindu bo me salaka yo sambu mupepe kukota ve na yo, yo ke vandaka pete na kunata yo, bantu mingi ke zolaka yo sambu na bantu yina ke salaka na biro mpi bana ya nzo-nkanda.
V-kopo ya munoko ya nene-ya forme (kopo ya bar/ya malafu ya madidi): Bo ke sadilaka yo mingi sambu na kupesa malafu ya ngolo, martini, glace, to ba jus. Mutindu na bo ya kuswaswana ya kusala munoko na mutindu ya V-yovo ya kupela ke sepedisaka kaka ve kitoko kansi yo ke sadisaka mpi na kunikisa mpi kuyidika. Mulangi ya bebe ya ditensi ya munoko ya nene-: Bo me salaka yo kaka sambu na babebe mpi bana ya fioti, kisika ya kukangula ya nene ke kangaka masa na kupanzana ntangu bo ke yidikaka madia ya bo me pesaka bana mpi yo ke fiotunaka bisika yina yo kele mpasi na kukuma, yo ke salaka nde yo vanda pete kibeni na kuyobisa yo mbote-mbote.
Bo me salaka yo ti ditensi ya borosilicate ya ngolo, mulangi yai ke kudikumisa nde yo ke basisaka nsemo mingi kibeni, yo ke salaka nde yo vanda bonso kristale-ya pwelele mpi ya bunkete yina kele ve ti mvindu, ba bubble, mpi ba ripple ya masa. Yo vanda yo kele kafe ya sipesiali ya mukubu ya gradient-, latte ya bo me tula na ba couche, to dessert ya bambuma mpi ya creme ya ke pesa kikesa, ba couche ya mukubu ke monanaka pwelele, yo ke salaka nde yo basisa bambuma ya fotogenic. Sambu na kusadila yo na mumbongo, yo ke kumisaka ngolo kibeni mutindu ya kusala madia ya sukadi mpi malafu. Mutindu dilonga yango kele ngolo mpi ya kukonda mindondo na kati ke salaka nde yo vanda mpasi sambu matombo ya miliki, ya mafuta mpi ya masa ya bambuma kukangama, yo ke salaka nde nsudi kubikala ve mingi. Bo lenda yobisa yo nswalu ti masa mpi ti brosse ya pete mpi yo lenda yobila ve na mashine ya kuyobisa bilele, yo ke taninaka kifwanisu na yo ya pwelele mpi ya mpa-ata na nima ya kusadila yo mbala na mbala.
Na yina me tala lutaninu, yo ke zitisa kibeni bansiku ya ke tadila kukonda plomb-ya madia. E lekwa kiaki ke kifwasanga ko, ke kifwaswanga ko muna asidi, alcali ye nsongo. Kubumba na ntangu ya nda-malafu ya acide, bima ya miliki, ti madia ya sukadi ya bo me sala ti creme ta sala ve nde bima ya mbi kubasika, yo ta sala nde yo vanda mbote sambu na bambuta na kunwa mpi sambu na bana na kusadila yo na kusala madia ya sukadi. Dikopa yango kele ti fondasio mosi ya nene mpi ya ngolo, yo ke salaka nde yo vanda ngolo na zulu ya mesa mpi yo bwa ve. Yo kewaka mpasi mingi na diboko, yo kebuyaka kumona nde yo kele ya kukonda ngolo to ya ntalu fyoti, mpi yo kezingaka mingi.
Munu ya petepete, ya nene-ke kumisaka kitoko ya malafu ti ya madia ya sukadi. Yau mesalamaka na ditensi ya borosilicate ya mbote-, yau ketulaka na kisika ya ntete lutaninu mpi kusala mambu mingi. Dikopa mosi mefwana sambu na malafu ya tiya mpi ya madidi mpi sambu na madia ya sukadi ya mutindu na mutindu, yo ketombulaka mutindu ya kunwa mpi ya kumeka ti dikebi na yo na mambu ya fyoti-fyoti. Beto ke sadisaka mpi na kuyidika bima ya nene mpi ya mitindu ya kuswaswana, banda na bakopo ya fioti ya kumeka tii na bakopo ya nene ya malafu ya madidi mpi ya madidi, yonso lenda salama na kutadila bampusa na nge. Bo lenda soba nda ya dikopa, nene ya munoko, mpi nene ya fondasio sambu na kulungisa mambu ya sikisiki yina bo ke lombaka. Bo ke ndimaka mpi bakomande ya mingi, yo me fwana sambu na bisika ya mutindu na mutindu ya mumbongo mu mbandu bakafe, bisika ya bo ke salaka mampa, mpi makabu.
